62岁“烧饼一哥”年薪35万 一辈子做的烧饼可用火车装

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钱江晚报12月3日报道,缙云烧饼在浙江小食用界名气很大,而62岁大爷李秀广将要稳坐缙云烧饼高手里的头把交椅 他是缙云政府认定的5个烧饼大师之一,更是民间食用货心中的烧饼一哥。

他在村子里的烧饼店,没有做无论广告,却每天都排起了长队。两年前,老李35万元年薪被缙云黄龙景区挖走,老伴周瑞贞则月薪5000元与他一起受聘做馄饨。只要他能做烧饼,就会给他35万元年薪。自己们不会炒他,就怕老爷子炒了咱们。 12月2日下午,浙江缙云黄龙景区副总经理柳圣采纳钱江晚报记者访问时说。

小木匠转型做烧饼,无意竟成 烧饼一哥

李秀广的右手皮肤全是红色,像一块大伤疤。李秀广说,这是炉火烤的。他说这一辈做过的烧饼 一定可以用火车装了 。

李秀广是缙云县壶镇镇宫前村人,30岁前,李秀广是整个技术并非算异常的木匠。水平不精所以钱不多,30岁的木匠李秀广一怒丢下斧子拿起了火钳拜师做起了烧饼。缙云烧饼在浙西南一带名气挺大,而宫前村向来有依据传统做法做烧饼的风俗。李秀广拜了村里最牛的烧饼师傅做徒弟。

没有木匠天赋的李秀广做烧饼却天赋异禀,老面发酵面皮的水平拿捏得恰到好处。李秀广做出的烧饼面皮有韧性和嚼劲,就这一招鲜,让李秀广将周边的永康、武义、仙居等地的吃货聚拢过来。

一个潜藏在村落里二十多平方米的烧饼馄饨店没有做无论广告,每天都排起了长队。缙云坊间甚至有老李每天只做200个烧饼就关门不再接单的传言。

现实上自己每天都做500两个烧饼,但还是排长队脱销,所以所有人误认为本身限量做烧饼。 老李讲明。

几年前,居住在县城的张涛每个周末都去壶镇镇宫前村,吃烧饼已经成了习惯。 在吃货眼里,老李绝对是缙云烧饼一哥。 张涛说。

表示当今,越来越多的商界大佬,以致一些出名人士都会慕名去品尝,老李做的烧饼名气越来越大。

老板三顾茅庐,高薪聘其去景区

缙云商界大佬吕普龙也是老李烧饼的铁杆粉丝。每次唯有想起老李的烧饼味,他都会驾车去解馋。

几年前,在机械行业奋斗了大多数辈子的吕普龙想涉足旅游业,他就想起了老李。他想让老李去景区门口卖烧饼。老李舍不得老屋,舍不得一些熟练的食客。并且,老李夫妻的那个小店,每年收入也在30万元以上了。

吕普龙去吃一次就去游说一次老李加盟。吕普龙几十次邀约,最终将年薪开到达35万元,老李最终接纳了邀约。吕普龙还此时给老李的老伴周瑞贞开了月薪5000元,周瑞贞配合老李做馄饨。

老板很爽气的,两年来没短过一分钱款,自己的是按季度发,都是百万十万元的领,老伴是按月领工资的。 老李说。

景区副总经理柳圣说: 如今看来,老板的眼光不错,多数吃货由于想吃老李的烧饼才来景区,老板不仅一次地说过要毕生聘用老李。当今的情况不是本人们炒老李,而是本人们怕老李炒本人们啊。

老李特别想把这个手艺传下去

老李年薪35万元,老伴每年赚6万元,加起来每年能赚41万元。以前开小店时,夫妇每年也能攒下30万元。

排除喝点烧酒,老李将要没有太大的耗费,积攒下来的钱都补贴孩子们了。

老李两个女儿,一个在缙云县城工作,一个在嘉兴城区工作,老李把赚来的钱大都给了女儿。 他们买房买车自己都会资助,老人赚钱不均是为了儿女。

老李说,一旦有个儿子,就应该和儿子出去开店做烧饼了,他很想把特别多个手艺传下去。 但女儿都不愿意做这个事情,女孩子做这么多个事件也不体面。

老李说,唯有身体好就不断干下去, 看着食客大口食用本人做的烧饼也是几种享受。

(原题《三顾茅庐请他做烧饼 老板开出35万年薪》)

原标题:浙江缙云“烧饼一哥”年薪35万,老板三顾茅庐请他做饼 责任小编:黄敬伟

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